Medicina dell’evidenza e medicina narrativa nella gestione dei disturbi di deglutizione dell’anziano istituzionalizzato
Alessandra Tenenti, Giovanna Giacomin, Giovanna Manildo, Morena Morello, Sabrina Torresan, Silvia Bertelli
Ogni intervento con l'anziano istituzionalizzato non può prescindere da una visione olistica dell'individuo operando in equilibrio tra medicina dell'evidenza e medicina narrativa. Attraverso la condivisione di un progetto sulle disfagie, l'obiettivo del presente articolo è quello di considerare le importanti ricadute sul piano professionale derivanti da un approccio globale con l'anziano. Occuparsi come logopedisti della funzionalità degli organi preposti alla deglutizione, non può farci perdere di vista il contesto in cui l'anziano ospite dell'istituto è inserito né gli aspetti legati all'alimentazione complementari alla necessità di nutrimento.
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